肉类作为生活中三餐中必有菜品，冷冻肉腌制食品有哪些优点和方便之处，成为现在连锁餐厅以及家庭热门产品，解决了清洗食材，让餐厅经营者管理更简单方便快捷，节省了食材分割、食材腌制时间，节省了人工费、水电费，同时提高了餐厅经营效率，同时下面介绍几点有关冷冻肉类食品的优点：
优点1：减少厨房用人少
当今餐厅经营者都需要聘请行业的厨师，但如果用了冷冻肉腌制食品，就不用行业厨师了，普通厨师经过几天简单培训就能上手，行业厨师一个月工资要5000+左右，普通员工就能代替厨师，工资3000左右就够了，而且厨房人员数量也减少一半以上，这样就节约了大量的人力成本。
优点2：减少厨房制作工序
不用太多昂贵的厨房设备，简单的平时配料（口味调制），以及平时使用锅，以及白饭保温锅和平时需要用到厨具，厨房面积，简简单单就可，不但节约了厨房设备资金，还节约了厨房占用面积。
优点3：物料损耗小
经营者平时餐厅管理可算是大费心机，也要担心如何节约精挑选好肉、新鲜肉、口感肉，浪费时间，还要担心保存食品难度大，有时候还会害怕买不出去，浪费材料费用，但使用了尚好菜腌制肉这些问题就变得非常简单了，容易掌控数量，易保存，无浪费损耗，要什么量都可以根据实时情况而定，从而不用担心浪费、口味、成本这些问题。
优点4：备货种类简单
普通餐饮店需要备用多种复杂的货品，品种多，容易变质，使用冷冻肉类产品日常操作简单，规格根据适用的量定，各种大小规格，容易管理，还保持新鲜度，使到食品发挥到原本味道。
优点5:出菜速度快
普通餐饮店出菜工序复杂而且慢，客户投诉多，上菜速度慢。使用腌制肉类食品，简单调味的烹饪加工，待有客户下单之时加工食品，无经验师傅都可以操控5-10分钟就能出一个菜，不但口味可以根据顾客需求，又能吃到新鲜食材，提高上菜速度，工序能从而变得简单，同时营养不流失。
优点6：健康安全
所有冷冻肉类食品原材料都是采用安全健康的食品原料，产品原料的精选，到产品洗切加调味都是严格操控，并且一定经过国家多重检验检疫过关，符合的产品标准，工厂的生产车间按照7s清洁，生产设备都非常洁净，公司拥有经验、厨师团队，产品是非常安全健康的。
尚好菜食品，让你无需担心每一个问题，从源头到成品，我们注重每一个环节，让广大消费者，吃好肉，放心肉，安全肉，都是创始公司以来的初心。
